Whiskydinner mit Glenfiddich am 2.6.2016

Liebe Freunde der Harry´s New-York Bar,

wir wollen am 2. Juni 2016 gemeinsam mit dem Glenfiddich Brandambassador Markus Heinze ein Whiskydinner ausrichten. Unser Küchenchef Johannes Hanspach hat sich von den Aromen des Glenfiddich inspirieren lassen und ein leckeres Menü entworfen.

 

Gratinierter Ziegenkäse mit Pfefferkruste und Whiskydressing aus

Glenfiddich 12 Jahre verfeinert

 

Rosa gebratenen Entenbrust mit in Glenfiddich 15 Jahre geschmorten Birnen , Johannisbeeren und Haselnuss Gnochi

 

Dunkles Schokomousse mit Glenfiddich 18 Jahre aromatisiert

und marinierten Himbeeren

Sie möchten mit uns gemeinsam den Abend erleben.
Scheuen Sie sich nicht davor uns zu kontaktieren!

Telefon: 069/66401 4201
Mail: emmanuel.saridakis@lindner.de

Monatscocktails im Mai

„Strawberry Fields forever...“

Cocktails rund um die Erdbeere

 

 

Extradition

Pisco, Erdbeeren, Maracujasirup,

Apfelsaft

 

 

Inga From Sweden

Pfisichlikör, Campari, Cranberrysaft, Zucker, Limette,

Erdbeeren

 

 

Red Pepper

Wodka, Zitrone, Erdbeersirup,

Erdbeeren, Cranberrysaft, frischer Pfeffer

 

 

Strawberry & Honey

Vodka, Honigsirup, Zitronensaft,

Erdbeeren, Eiweiß, Balsamicocreme 

 

 

Strawberry Jive

Gin, Minze, Orangensaft, Zitronensaft, Erdbeeren

 

 

Crushed Strawberry Fizz

Old Tom Gin, Erdbeeren,

Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Harry´s New York Bar im Mai

Liebe Freunde der Harry`s New-York Bar,

Im Mai live in der Harry`s New-York Bar: Irina & Sergei Sekretarev!

Genießen Sie jazzige und gefühlvolle Barmusik interpretiert von Sergej Sekretarev am Piano. Aber auch Freunde des Saxophons kommen auf Ihre Kosten, denn Sergei beherrscht dieses Instrument ebenfalls äußerst virtuos und wir uns sicher den in den Genuss einiger Hörproben kommen lassen. Durch seine langjährige internationale Erfahrung stellen er auch musikalisch anspruchsvollste Zuhörer zufrieden, aber  auch in ruhigen stimmungsvollen Momenten weiß
er zu überzeugen. Seien sie besonders auf die Wochenenden gespannt, da wird er gesanglich von Irina unterstützt, gemeinsam animieren sie durch ihre Musik zum Feiern und mittanzen!
Live on Stage immer von Dienstag bis Samstag, ab 22:00 Uhr bis 2:00 Uhr!

Am 7. Mai 2016 findet in Louisville/ Kentucky der „Run of the Horses“ statt, ein Pferderennen mit langer Geschichte, während dessen man traditionell Mint Juleps trinkt. Wir haben uns mit Minze & Bourbon eingedeckt und wollen diesem Abend den „Spirit of Kentucky“ erleben.

An diesem Abend gibt es aber nicht nur verschiedenste Mint Julep Varianten, Nein, es gibt auch was zu gewinnen! Entweder bei unserem „Run oft he Horses“ oder per Gewinnspiel.
Trinken Sie zwei Mint Juleps, geht der dritte auf unsere Rechnung! Kommen Sie vorbei und holen Sie sich Ihre exclusive Einladungskarte!
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Nicht vergessen am 8. Mai ist Muttertag. Unser Küchenchef des Restaurant New Brick hat für diesen Tag ein leckeres Menü entworfen. Für weitere Informationen & Reservierungen stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer 069/66401 4303 zur Verfügung!  

Traditionell haben wir im Mai Cocktails im Focus, die sich mit dem Thema Erdbeere auseinander setzen. Wir wollen Ihnen zeigen, dass es neben Strawberry Margerita  und Strawberry Daiquiri, auch noch Alternativen an Cocktails mit der bei uns äußerst beliebten Beere gibt. Neu auf unserer Monatskarte haben wir eine Kreation, die 1880 im St. Nicholas Hotel entstanden sein soll. Im Ursprung eine Abwandlung eines Gin Fizz kommt Erdbeere hinzu, als Gin verwenden man den damals üblichen Old Tom Gin, ein leicht gesüßter aromatischer Gin Typ, der in der damaligen Zeit sehr gebräuchlich war und gerne zur Herstellung von Cocktails verwendet wurde. Lange Zeit war er in Vergessenheit geraten, kann man Old Tom Gin heute wieder bekommen, da er von einigen Gin-Produzenten wieder hergestellt wird. Man benötigt

5 cl Old Tom Gin, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup und 3 reife Erdbeeren. Die Zutaten gibt man in einen Shaker mit Eiswürfeln, schüttelt kräftig und füllt diese in ein Longdrinkglas. Anschließend gibt man noch einen kleinen Schuss Soda hinzu. Als Dekoration wird einfach eine Erdbeere an das Glas gesteckt. So erhält man ganz einfach und ohne viele Zutaten einen wohlschmeckenden Frühlingcocktail.    

Wenn Ihnen die Zubereitung zu Hause zu aufwendig ist, kommen Sie doch einfach vorbei und genießen Sie ihn bei schönem Wetter doch einfach auf unserer Terrasse oder in der Lounge des New Brick Restaurants. Wir freuen uns auf Sie!        

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Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in der Harry`s New-York Bar!