Montag, 2. Januar 2012

Monatscocktails im Januar

„Geschüttelt, nicht gerührt...“
Die Welt der klassischen & neuen Martinis

Blueberry Martini
Kurant Vodka, Blaubeer Likör, Limette

Red & Hot Martini
Wodka, Dry Vermouth, Mangalore

Chocolate Martini
Wodka, Mozart Dry Chocolate, Zucker

Cucumber Martini
Hendrick´s Gin , Gurke, Dry Vermouth

Parisian Martini
Gin, Dry Vermouth, Crème de Chassis

Queen Elizabeth Martini
Gin, Dry Vermouth, Benedictine

Prince Edward Martini
Gin, Dry Vermouth, Drambuie

Colony Club Martini
Gin, Pernod, Bitters

Reverse Martini
Dry Vermouth, Gin

Sonntag, 1. Januar 2012

Harry´s New-York Bar im Januar

Liebe Freunde der Harry`s New-York Bar,

wir wünschen Ihnen ein frohes und erfolgreiches Jahr 2012!
Auf dass Ihre Wünsche in Erfüllung gehen!

Auf Grund von Renovierungsarbeiten beleibt die Harry´s New-York Bar vom 1. Januar 2012 bis zum 3. Januar 2012 geschlossen!
Ab dem 4. Januar sind wir wieder zu den gewohnten Zeiten (täglich 18:00 bis 3:00 Uhr) für Sie da!

Nun möchte ich Ihnen unser Programm für den Januar vorstellen:
Dieses Jahr spielt im Januar Brian Anderson für Sie, einer der Pianisten, die uns seit der Eröffnung unserer Bar musikalisch begleiten. Oft sind wir gefragt worden ob er mal wieder bei uns spielt, diesen Monat ist es wieder soweit!
Mit seinem unvergleichlichen Stil mit dem er Jazz, Funk- und Soulklassiker interpretiert wird er uns sicher einige stimmungsvolle Nächte bereiten.
Live on Stage immer von Dienstag bis Samstag, ab 22:00 Uhr bis 2:00 Uhr!

Auch diesen Januar wollen wir dem König der Cocktails huldigen und haben deswegen Martinis als Thema für unsere Monatscocktails gewählt. Einige neue Fruchtvarianten, aber auch einige von der klassischen Rezeptur inspirierte Neuinterpretationen haben wir uns für Sie kreiert. Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie! Eine ungewöhnliche Kreation von Gin und Rose haben wir vor einigen Jahren in unsere Karte aufgenommen, eine weitere geschmacklich wiederzufindende Zutat im schottischen Hendrick´s Gin ist das Arome der Gurke. Nun wollen wir dieses Jahr der Gurke unsere Aufmerksamkeit widmen und haben einen Cucumber Martini kreiert, der in einem ungewöhnlichen Glas serviert wird. Zur Zubereitung des Cocktails benötigt man 3 Scheiben Gurke die man im Shaker mit einem Stößel zerdrückt. Dann werden Eiswürfel hinzugegeben. Anschließend werden 5 cl Hendrick´s Gin, 1 cl Lime Juice und 1 Spritzer Orangenbitter in den Shaker abgemessen. Nun sehr kräftig schütteln und zusätzlich zu dem Barsieb wird der Cocktail durch ein feinmaschiges Küchensieb in das vorgekühlte Cocktailglas abgeseiht. Als Dekoration gibt man eine sehr dünn geschnittene Scheibe Salatgurke hinzu. Wenn Sie unsere ungewöhnlichen Martinigläser sehen wollen, kommen Sie doch einfach vorbei und probieren Sie den Cocktail bei uns!
Für praktische Tipps zur Zubereitung eines Cocktails, wird am Samstag, den 17. März 2012 ein Cocktailkurs in der Harry`s New-York Bar stattfinden. Dieser Nachmittag steht ganz unter dem Motto „Geschichten und Rezepte von Cocktails und Mixgetränken“. Sie werden unter Anleitung von Emmanuel Saridakis und seinem Team Ihre eigenen Cocktails zubereiten und diese anschließend genießen. Für weitere Informationen über diesen Nachmittag und weitere Termine stehen wir gerne unter der Telefonnummer 069/664014433 zur Verfügung. Die Teilnahme ist leider nur nach Voranmeldung möglich.

In Falle, dass Sie diesen Newsletter nicht mehr erhalten wollen, schicken Sie uns bitte eine kurze Mail.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in der Harry`s New-York Bar!