Liebe Freunde der Harry`s
New-York Bar,
Im Februar live bei
uns Marian Margean. Ein junger
Vollblutpianist, bei dem auch altbekannte Jazz- und Latinklassiker in völlig
neuem Sound erklingen. Sein grooviges Pianospiel, bei dem er mehrere Stücke zu
einer langen zusammenhängenden Komposition zusammenfügt, begeistert auch
anspruchsvollste Zuhörer. Genießen Sie die einmalige Atmosphäre, die er durch
seine herausragende Virtuosität am Piano und beim Gesang zu kreieren weiß! Wer
ihn schon einmal gehört hat weiß, es darf auch gerne getanzt werden!
Live on Stage immer von Dienstag bis Samstag, ab
22:00 Uhr bis 2:00 Uhr !
Auch über die närrischen
Tage sind wir natürlich für Sie da! Kommen Sie vorbei und genießen sie unsere
Cocktails abseits von Helau und Alaaf! Wir freuen uns auf Sie!
Langsam werden die Tage
länger und unser Verlangen nach Frühling wird stärker. Um das in einen Cocktail zu verwandeln, haben wir
uns vorgenommen im Februar leichte und frische Cocktails mit den Aromen des Frühlings
zu kreieren. Die Kreation, die ich Ihnen besonders empfehlen kann, ist „ St.
Germain“, sehr wohlschmeckend und auch nicht allzu kräftig, so dass man auch
mal zwei davon genießen kann!
Man benötigt St. Germain ,
einen französischen Holunderblütenlikör, der sich durch seine Fruchtigkeit und
sein intensives Aroma auszeichnet. 3 Kumquats ( kleine Zwergorangen), Roses
Lime Juice, Maracujanektar und Rohrzucker. Zubereitet wird der Cocktail, indem
man die Kumquats halbiert, anschließend gibt man sie mit zwei Barlöffel
Rohrzucker in ein Shakerglas und zerdrückt diese. Dann wird das Glas mit
gemahlenem Eis aufgefüllt, nun gibt man 5 cl St. Germain, 2cl Lime Juice und 4
cl Maracujanektar hinzu, schließt den Shaker und schüttelt ihn kräftig. Danach gibt man den kompletten
Inhalt in ein größeres Longdrinkglas, wir reichen einen langstieligen Löffel
dazu, da viel unserer Gäste die Früchte probieren möchten.
Im Falle, dass sie Unterstützung bei der Zubereitung
des Cocktails haben wollen, bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit einen
Cocktailkurs in der Harry`s New-York Bar zu buchen. Dieser Nachmittag steht
ganz unter dem Motto „Geschichten und Rezepte von Cocktails und Mixgetränken“.
Sie werden unter Anleitung von Emmanuel Saridakis und seinem Team Ihre eigenen
Cocktails zubereiten und diese anschließend genießen. Für weitere Informationen
über diesen Nachmittag und zur Terminabsprache stehen wir Ihnen gerne unter der
Telefonnummer 069/664014433 zur Verfügung. Die Teilnahme ist leider nur nach
Voranmeldung möglich.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in der Harry`s New-York
Bar!