Liebe Freunde der Harry`s
New-York Bar,
Beschwingt mit guter Stimmung wollen wir den Indian Summer mit Sergej Sakretrev
feiern. Genießen Sie den Herbst mit jazziger und gefühlvoller Barmusik
interpretiert von Sergej am Piano. Aber auch Freunde des Saxophons kommen auf
Ihre Kosten, den Sergei beherrscht dieses Instrument ebenfalls äußerst virtuos.
Durch seine langjährige internationale Erfahrung stellen er auch
anspruchvollste Zuhörer zufrieden, aber auch in stimmungsvollen Momenten
weiß
er zu überzeugen. Seihen sie besonders auf die Wochenenden gespannt, da
wird er gesanglich von Irina unterstützt, gemeinsam animieren sie durch ihre
Musik zum Feiern!
Live on Stage immer von Dienstag bis Samstag, ab
22:00 Uhr bis 2:00 Uhr!
Im
September wollen wir, passend zur Jahreszeit in der die Trauben zur
Weinherstellung gesammelt werden, einige klassische Champagne-Cocktails in den
Fokus stellen. Das Wissen wie Wein zu Schaumwein wird, haben wir schließlich
dem französischen Benediktiner-Mönch Dom Perignon aus Hautvillers zu verdanken.
Einer dieser fast vergessenen Juwelen ist der Alfonso-Cocktail. Dieser
wohlschmeckende Cocktail wurde zu Ehren des spanischen Königs Alfonso XII.
(1857- 1882) kreiert. Er war der Haus-Cocktail im Deauville Hotel in der
Normandie in Frankreich. Die Zubereitung dieses klassischen und leckeren
Aperitif-Cocktails ist relativ einfach. Man benötigt ein Stück Würfelzucker,
diese wird mit einen Spritzer Angostura Bitter getränkt und in ein
Champagnerglas gegeben. Anschließend wird 1 cl Dubonnet, einem roten
französischen chininhaltigen Aperitifwein, ins Glas gefüllt und mit trockenem
Champagner aufgefüllt. Natürlich funktioniert je nach Gusto auch ein trockener
Sekt oder Prosecco. Als Dekoration wird eine Orangenzeste über dem Cocktail
zerdrückt und ins Glas gegeben. So erhält man ohne großen Aufwand einen
spritzigen Aperitif-Cocktail, der lange Zeit fast in Vergessenheit geraten war
und auch heute noch dirch seinen Geschmack begeistert.
Für weitere praktische Tipps zur Zubereitung eines Cocktails, wird am
Samstag, den 21. September
2013 ein Cocktailkurs in der Harry`s New-York Bar stattfinden. Dieser
Nachmittag steht ganz unter dem Motto „Geschichten und Rezepte von Cocktails
und Mixgetränken“. Sie werden unter Anleitung von Emmanuel Saridakis und seinem
Team Ihre eigenen Cocktails zubereiten und diese anschließend genießen. Für
weitere Informationen über diesen Nachmittag und weitere Termine stehen wir
gerne unter der Telefonnummer 069/664014433 zur Verfügung. Die Teilnahme ist leider
nur nach Voranmeldung möglich.
Wenn Sie Interesse haben, sich vor Ihrem Besuch von unsere
Monatscocktails inspirieren zu lassen, besuchen sie unseren Blog im Netz: www.harrysbar-ffm.blogspot.com
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schicken Sie uns bitte eine kurze Mail.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in der Harry`s New-York
Bar!
